NOA

     NOA et bien non ce n’est pas un article sur la famille Noa mais sur le Nord Ouest Argentin. Cette région s’étend de la frontière avec la Bolivie jusqu’à Mendoza. On y croise tous les paysages des montagnes aux vignes en passant par des plaines verdoyantes et des plateaux arides.

     C’est ici que nous traverserons notre 2e ligne virtuelle le Tropique du Capricorne symbolisé par une salta argentinepyramide en retrait de la route.

     C’est là à Salta que nous ferons notre premier camping depuis juillet 2007 que nous avons quitté la France. C’est là que nous avons reconstruit un petit bout de France car on peut dire que l’on avait envahi un coin du camping. Nous avons en effet été jusqu’à 5 familles françaises de voyageurs à se réunir pour faire barbecue party. Ce fût aussi l’atelier mécanique pour resuivre tout ce qui prenait la tête au père Bufard depuis la Bolivie.

     La route qui nous mènera à Mendoza passera par Cordoba ce fût d’ailleurs sur cette route que nous avons retrouvé les longues routes droites sans fin au milieu de rien la Sibérie de l’Argentine… Les couleurs et les montagnes que nous avons eu dans le nord de la région laissent place à des vignes dont la culture est :

          – soit faite à l’italienne c’est à dire que les pieds de vignes sont hauts 1,30 m et ainsi obtenir de lavignes cafayate

          – soit faite comme chez nous à la française avec des pieds d’une hauteur de 80 cm permettant d’obtenir une concentration des saveurs et donc de la qualité.

     Les gens en Amérique du sud sont très discrets avec le  » Buen dia, Como esta, Por favor, Gracias  » sont systématiques ce qui surprend au début après l’Asie où cela est plus aléatoire.

     La vie ici est plus chère qu’en Bolivie et ressemble plus à l’Europe par ses centres commerciaux d’ailleurs on y trouve des « Carrefours ». Les marchés sont moins systématiques et souvent ce sont dans des tiendas sorte de « coop » pour ceux qui connaissent qui regroupent tout. On trouve ici le rythme méditéranéen avec fermeture des boutiques de 13h à 17h mais restant ouvertes jusqu’à parfois 21h d’ailleurs souvent à la lavanderia on peut récupérer le linge après 20h… ce qui surprend au début et demande une petite  » adaptation « 

     La suite du voyage va continuer direction le sud jusqu’à Terre de Feu par une série d’aller retour entre l’Argentine et le Chili.

 

 

 

 

3 réponses à NOA

  • Bon ben pour le départ dans le sud je suis partante, vous me mettez dans la remorque? Nous venons de voir une émission (une de plus) sur la Pentagonie et je me languis d’y aller. Si on compte que nos deux « mamouuuuurs » d’enfants n’ont pas envie de repartir du tout, j’ai bien peur de me déssécher avant que nous ne prenions la route. alors la remorque…;0) Bonne route et éclatez-vous
    Nadja

  • Patrick dit :

    Cela devient une forme ghettoïsation, ça commence avec 5 french family puis 6,7 lol
    C’est pas le tout de parler des vignes et de la qualité. Il faut effectuer une french dégustation ( avec beaucoup de non modération si vous ne conduisez pas)

  • bob dit :

    coment est la viande la bas il parait que ces une super bonne qualite

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